築間餐飲集團推出「朴庶韓國美食公社」，涵蓋3大韓國庶民美味，包含主打個人韓國烤肉的「朴庶韓國烤肉」、個人韓式豆腐鍋的「朴庶韓國豆腐鍋」及韓式個人銅盤烤肉的「朴庶韓國銅盤烤肉」。繼2月初在基隆開出首家「朴庶韓國烤肉」後，今(29)日宣布「朴庶韓國豆腐鍋」插旗高雄，並於開幕當天推出「開幕限定」大方祭出整桌半價優惠。

築間所創立的「朴庶韓國美食公社」取自韓語「拍手」諧音，藉由趣味的職場日常發揚朴庶美食文化，打造「讓人忍不住拍手的韓國味」，由韓國本地豆腐鍋品牌師傅指導研發、當地原裝辣醬和大醬熬湯，新上市「朴庶韓國豆腐鍋」以4大韓國庶民美味：韓式傳統嫩豆腐鍋、肉汁四溢的烤肉定食、首爾道地的韓式料理、鍋氣四溢的鑄鐵拌飯加上11種韓式小菜供應無限，征服食客的韓食嘴。

「朴庶韓國豆腐鍋」5大亮點，豆腐煲、鐵拌飯、肉定食、韓料理、韓國進口酒飲襲來，提供20款以上煲鍋與烤肉定食，其中包含經典系列，海鮮嫩豆腐煲、牛(或豬)嫩豆腐煲、炸魚片(鱸魚)豆腐煲等，以上湯底皆可由奶香、泡菜、南瓜三擇一，奶香豆腐香醇順口、泡菜豆腐經典美味、甜香南瓜適合所有年齡層之饕客。另外，店裡更提供3款特殊配方韓國烤肉定食，水梨醬燒牛小排、韓燒厚切豬排、韓風醬燒雞腿排，推薦給多人用餐的消費者多元類型的韓食選擇。